Master en Apprentissage
Microbiologie
Parcours
Microbiologie Environnementale, Sanitaire et Industrielle (MESI)
2ème année
| Fiche RNCP | 38969 |
| Domaine(s) | |
| Recrutement | |
| Réussite | |
| Lieu de Formation | |
| Contact Pédagogique | 03 72 74 51 39
karine.jacquot [at] univ-lorraine.fr |
| Infos Apprentissage | Contactez-nous |
Le master Microbiologie forme des cadres spécialisés en microbiologie pouvant intervenir dans les nombreux secteurs où les connaissances en microbiologie sont requises ou peuvent être un atout. Ces cadres pourront ainsi exercer dans divers secteurs industriels, dans des services liés à l'environnement naturel, industriel (biotechnologies, agro-alimentaire) ou urbain mais aussi au sein d’institutions liées à la santé et/ou à la recherche.
En apprentissage, seule l’orientation Microbiologie Environnementale, Sanitaire et Industrielle (MESI) est proposée. Elle vous permet de vous spécialiser plutôt dans les domaines industriels (contrôle qualité ou procédés bioindustriels), environnementaux ou liés à l’hygiène (milieux environnementaux naturels, industriels ou hospitaliers).
Métiers/Insertion
Métiers/Insertion
- Cadre supérieur en recherche et développement
- Enseignant chercheur
- Chargé de recherche
- Chargé d'études
- Chef de projets
- Responsable de laboratoire d'analyses ou d'études
- Responsable de production
- Ingénieur contrôle qualité… dans les secteurs publics et/ou privés
Les domaines d’activité concernés sont très variés comme l’agro-alimentaire, l’hygiène, la santé environnementale, l’eau industrielle et de consommation humaine, le contrôle qualité, la gestion des ressources naturelles, la transformation et la valorisation des biomasses, l’amélioration de la santé humaine, animale et végétale, l’ingénierie des protéines, le génie génétique…
Compétences
Compétences
- Usages avancés et spécialisés des outils numériques
- Développement et intégration de savoirs hautement spécialisés en microbiologie
- Communication spécialisée pour le transfert de connaissances
- Appui à la transformation en contexte professionnel
- Usage avancé des outils de statistiques pour résoudre des questions relatives à la microbiologie et la biologie moléculaire
- Mettre en œuvre et réaliser en autonomie une démarche expérimentale pour répondre à une problématique en microbiologie
- Caractériser et valoriser son identité, ses compétences et son projet professionnel
Public concerné
Public concerné
M2 : Admission de droit à l’issue de la 1ère année du Master Microbiologie.
Les autres candidatures (étudiants ayant validés une 1ère année d’un autre master français ou étranger, diplôme équivalent, élèves-ingénieurs ayant accompli 2 années de formation) et celles des étudiants en santé (ayant validé la 5ème année) seront examinées par l’équipe pédagogique
Enseignements
Enseignements
3 UE majeures obligatoires :
• Qualité des milieux, contrôles et risques microbiens
• Bioremédiation et valorisation des microorganismes
• Bioréacteurs et fermentation
Choix de 2 UE parmi 4 :
• Démarche qualité, environnement, sécurité, qualité et prévention des risques en milieu industriel
• Bioinformatique (génomes et algorithmes)
• Interactions plantes – microorganismes
• Microbiologie clinique
Anglais scientifique
Projet professionnel
Initiation au management